A focaccia é um pão vegano rústico típico dos camponeses da região de Gênova, no norte da Itália. Achatado e macio, tradicionalmente é coberto com sal grosso, azeite e alecrim, o que lhe confere um aroma único.
Unindo paixões, tradições, saberes e sabores, a focaccia Canto de Gaia é preparada artesanalmente, com todo zelo e carinho, por uma família ítalo-brasileira, utilizando ingredientes selecionados e, sempre que possível, alecrim fresco cultivado sem produtos químicos e com muito amor no nosso quintal.
Composição:
Farinha de trigo, água, azeite, sal, fermento, alecrim.
Modo de preparo:
Para realçar o sabor regar com azeite e aquecer cerca de 15 minutos em forno médio ou 10 minutos a 140°C na air fryer.
Quantidade:
350g
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